Os pobres que se preparem porque um estudo realizado pelo Centro de Estudos Farmacêuticos da Universidade de Coimbra, Instituto Superior de Engenharia do Porto, Serviço de Bromatologia da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto e pelo Instituto Politécnico de Bragança demonstrou a existência de um fungo, especialmente no pão de milho, de centeio e integral, que pode provocar o cancro, em situações de ingestão prolongada daquele que é unanimemente considerado como a base da alimentação de qualquer ser humano. Como às vezes, demais diga-se, apenas o pão, não do dia claro, está acessível à bolsa dos mais carenciados, então, por essa ordem de ideias, são eles que mais directamente prejudicados ficarão.
